Control de fermentado y evaluación de un prototipo de secador con ambiente controlado / Control de fermentado y evaluación de un prototipo de secador con ambiente controlado Una experiencia en la asociación de productores de cacao nativo ecológico del

Autores:	Sandy, Ximena Reza, Carlos Espinoza, Juan Carlos Arellano, Grover
Año:	2015
Disponible en:	Español
Editorial:	Practical Action Bolivia
Colecciones	Agricultura y bosques
Formato:	Infografía

Resumen

Estudio para el mejoramiento de calidad de grano seco de cacao nacional a través del uso de energías renovables durante la post cosecha, para el beneficio de productores indígenas del norte paceño.

Practical Action desarrolla ideas ingeniosas con las personas que viven en condiciones de pobreza para que puedan mejorar su vida.

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