Making of Manjarblanco

Autores:	Simon Joe Portal Matt Williams
Año:	2014
Disponible en:	Ingles
Editorial:	CC-BY Practical Action
Colecciones	Procesamiento de alimentos
Formato:	Ficha técnica

Manjarblanco is a pastry snack popular in South America.

Practical Action desarrolla ideas ingeniosas con las personas que viven en condiciones de pobreza para que puedan mejorar su vida.