Técnicas apropiadas de esquila en alpacas

En el Perú, la región Cusco, después de Puno, es la segunda con mayor número de alpacas. En Cusco, la provincia de Canchis tiene la mayor cantidad de cabezas de este ganado, siendo también la primera productora de fibra en el departamento. La totalidad de la población de campesinos de los ecosistemas de alta montaña, ubicados sobre los 4 200 msnm, se dedica a la crianza de alpacas. El 75 % de estas familias viven en una situación de pobreza extrema, causada por diversos factores que requieren de una inmediata atención por parte del Estado y la sociedad civil. En este contexto de pobreza, el proyecto Manejo integrado de recursos naturales de alta montaña y acceso a servicios básicos para la reducción de la pobreza en las comunidades indígenas alpaqueras del Perú (Alturas Canchis), financiado por Big Lottery Fund y ejecutado por Practical Action ha proporcionando recursos para el desarrollo de tecnologías sostenibles que permitan a las poblaciones superar factores de vulnerabilidad y pobreza. Dentro de los varios aspectos del manejo de alpacas, la esquila es la actividad que tiene mayor incidencia en los ingresos económicos de los pobladores, es también la actividad más descuidada debido a la falta de acceso de información relevante sobre técnicas de esquila y clasificaciones de fibra que permitan lograr un mayor valor agregado para el producto. La falta de información reduce el poder de negociación de los campesinos en la obtención de mejores precios de producción y ventas. Esta cartilla está orientada a brindar información a criadores de alpacas y técnicos del ramo sobre la importancia del uso de técnicas apropiadas de esquila, clasificación de fibras y la necesidad de la organización de productores para obtener mayores ventajas económicas en el proceso de comercialización y venta de la fibra de alpaca.